شهرستان سراب به عنوان قطب لبنیات کشور نامیده می شود و دارای تولیدات لبنی بسیاری است که از مهمترین تولیدات می توان به تولید کره به روش اختصاصی اشاره کرد و اکنون این روش به عنوان آثار نامملوس در فهرست آثار ملی کشور ثبت شد.